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● 結晶釉の深い藍色「藍晶」 ZUKシリーズは、電気窯による独自焼成で生まれる結晶釉が特徴。藍晶は深みのある青が美しく、料理を引き立てる高級感のある仕上がりです。 ● 19cmの浅口切立皿は万能サイズ • 前菜 • デザート • 取り皿 • 小さめのメイン皿 浅めの切立形状で、盛り付けが映えるフラット寄りのプレートです。